Ausbruch Von Listerieninfektionen Multistatus-Ausbruch Von Listeria Monocytogenes-Infektionen - August - Listeria

2023 Autor: Stephanie Arnold | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-26 09:29

Veröffentlicht am 7. November 2019 um 13:00 Uhr ET

Dieser Ausbruch scheint vorbei zu sein. CDC, mehrere Bundesstaaten und Partner des Bundes untersuchten einen mehrstufigen Ausbruch von Listeria monocytogenes-Infektionen. Eine einzige häufige Infektionsquelle wurde nicht identifiziert. Erfahren Sie mehr darüber, wie Sie Maßnahmen ergreifen können, um eine Listeria-Infektion zu verhindern

Informationen zum endgültigen Ausbruch

Auf einen Blick

• Gemeldete Fälle: 24
• Staaten: 13
• Krankenhausaufenthalte: 22
• Todesfälle: 2

• 24 Personen, die mit dem Ausbruchsstamm von Listeria monocytogenes infiziert waren, wurden aus 13 Staaten gemeldet. Nach der ersten Ermittlungsmitteilung am 23. August 2019 wurden keine weiteren Kranken gemeldet.

  • Von 23 kranken Menschen mit verfügbaren Informationen wurden 22 Krankenhauseinweisungen gemeldet.
  • Zwei Todesfälle wurden gemeldet.
• Ein bestimmtes Lebensmittel, ein Lebensmittelgeschäft, eine Küchenmaschine oder eine Restaurantkette wurde in den USA nicht als Infektionsquelle identifiziert.
• Der Ausbruch scheint vorbei zu sein.

Beratung für Verbraucher

Listerien erkranken am wahrscheinlichsten schwangere Frauen und ihre Neugeborenen, Erwachsene ab 65 Jahren und Menschen mit geschwächtem Immunsystem. Menschen mit Grunderkrankungen oder Medikamenten (wie Steroiden oder Chemotherapie), die die Fähigkeit des Körpers zur Bekämpfung von Keimen und Krankheiten beeinträchtigen, haben das Immunsystem geschwächt.

Einige Lebensmittel enthalten eher Listerien. Personen mit einem höheren Infektionsrisiko sollten:

• Erhitzen Sie Mittagsfleisch, Aufschnitt oder anderes Feinkostfleisch auf eine Innentemperatur von 165 ° F oder bis es kurz vor dem Servieren dampfend heiß ist.
• Vermeiden Sie es, kalt geräucherten Fisch zu essen, es sei denn, er ist in Dosen oder lagerstabil oder befindet sich in einem gekochten Gericht wie einem Auflauf. Ein Lebensmittel ist lagerstabil, wenn es sicher bei Raumtemperatur gelagert werden kann.
• Wählen Sie pasteurisierte Milch und Milchprodukte wie Weichkäse, Eis und Joghurt.

Symptome einer Listerieninfektion

• Listeriose kann je nach Person und betroffenem Körperteil unterschiedliche Symptome verursachen.

  • Schwangere leiden normalerweise nur an Fieber und anderen grippeähnlichen Symptomen wie Müdigkeit und Muskelschmerzen. Infektionen während der Schwangerschaft können jedoch zu Fehlgeburten, Totgeburten, Frühgeburten oder lebensbedrohlichen Infektionen des Neugeborenen führen.
  • Andere Personen als schwangere Frauen: Zu den Symptomen können neben Fieber und Muskelschmerzen auch Kopfschmerzen, steifer Nacken, Verwirrtheit, Gleichgewichtsverlust und Krämpfe gehören.
• Menschen mit invasiver Listeriose berichten normalerweise über Symptome, die 1 bis 4 Wochen nach dem Verzehr von mit Listeria kontaminierten Lebensmitteln beginnen. Einige Menschen haben Symptome gemeldet, die erst 70 Tage nach der Exposition oder bereits am selben Tag der Exposition beginnen.
• Listeriose wird mit Antibiotika behandelt.

Details zur endgültigen Untersuchung

7. November 2019

CDC, mehrere Bundesstaaten und Partner des Bundes untersuchten einen mehrstufigen Ausbruch von Listeria monocytogenes-Infektionen. Die Ausbruchsuntersuchung ist beendet und hat kein bestimmtes Lebensmittel, Lebensmittelgeschäft, Küchenmaschine oder Restaurantkette als Infektionsquelle identifiziert.

Ermittler des öffentlichen Gesundheitswesens verwendeten das PulseNet-System, um Krankheiten zu identifizieren, die möglicherweise Teil dieses Ausbruchs waren. PulseNet ist das nationale Subtypisierungsnetzwerk der von der CDC koordinierten Labors der öffentlichen Gesundheits- und Lebensmittelaufsichtsbehörden. Das DNA-Fingerprinting wird an aus kranken Menschen isolierten Listeria-Bakterien unter Verwendung einer standardisierten Labor- und Datenanalysemethode durchgeführt, die als Gesamtgenomsequenzierung (WGS) bezeichnet wird. CDC PulseNet verwaltet eine nationale Datenbank dieser Sequenzen, anhand derer mögliche Ausbrüche identifiziert werden. WGS gibt den Ermittlern detaillierte Informationen über die krankheitsverursachenden Bakterien. In dieser Untersuchung zeigte WGS, dass aus kranken Menschen isolierte Bakterien genetisch eng verwandt waren. Dies bedeutet, dass Menschen in diesem Ausbruch eher eine gemeinsame Infektionsquelle haben.

Bis zum 7. November 2019 wurden insgesamt 24 Personen aus 13 Staaten gemeldet, die mit dem Ausbruchsstamm Listeria monocytogenes infiziert waren. Eine Liste der Bundesstaaten und der Anzahl der Fälle finden Sie auf der Seite Karte der gemeldeten Fälle.

Listeria-Proben wurden vom 20. Juli 2017 bis zum 1. August 2019 von kranken Menschen gesammelt. Das Alter der kranken Menschen lag zwischen 35 und 92 Jahren mit einem Durchschnittsalter von 72 Jahren. 63 Prozent der kranken Menschen waren weiblich. Von 23 kranken Menschen mit verfügbaren Informationen wurden 22 Krankenhauseinweisungen gemeldet. Zwei Todesfälle wurden gemeldet. Nach der ersten Ermittlungsmitteilung am 23. August 2019 wurden keine weiteren Kranken gemeldet.

Staatliche und lokale Gesundheitsbehörden befragten kranke Menschen, um zu fragen, was sie vor Beginn ihrer Krankheit gegessen und welche anderen Expositionen sie hatten. CDC analysierte die Interviewdaten, identifizierte jedoch kein gemeinsames Essen oder keine Exposition bei kranken Menschen.

Das kanadische Gesundheitsamt untersuchte auch einen Ausbruch von Infektionen mit externen Symbolen von Listeria monocytogenes in mehreren kanadischen Provinzen, die mit gekochtem Hühnchenwürfeln zusammenhängen. Die Sequenzierung des gesamten Genoms zeigte, dass die Art der Listerien, die Menschen in Kanada krank machen, genetisch eng mit den Listerien verwandt ist, die Menschen in den Vereinigten Staaten krank machen, aber eine Quelle der Infektionen in den Vereinigten Staaten wurde nicht identifiziert.

Vorherige Updates >>

Ausbruch durch das Kartensymbol "Zahlen" Karte der gemeldeten Fälle Diagrammsymbol Zeitleiste der gemeldeten Fälle Schlüsselressourcen

• Public Health Agency of Canada Hinweisexternes Symbol
• Fragen und Antworten zu Listeria
• CDC-Informationen zur Vorbeugung von Listeria-Infektionen
• So melden Sie eine durch Lebensmittel verursachte Krankheit
• CDC-Informationen zur Lebensmittelsicherheit
• FoodSafety.govexternes Symbol