2023 Autor: Stephanie Arnold | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-26 09:29
Listeriose kann je nach Person und betroffenem Körperteil eine Vielzahl von Symptomen verursachen. Listerien können Fieber und Durchfall verursachen, ähnlich wie bei anderen lebensmittelbedingten Keimen. Diese Art der Listerieninfektion wird jedoch selten diagnostiziert. Die Symptome bei Menschen mit invasiver Listeriose, dh die Bakterien haben sich über den Darm hinaus ausgebreitet, hängen davon ab, ob die Person schwanger ist.
- Schwangere: Schwangere leiden normalerweise nur an Fieber und anderen grippeähnlichen Symptomen wie Müdigkeit und Muskelschmerzen. Infektionen während der Schwangerschaft können jedoch zu Fehlgeburten, Totgeburten, Frühgeburten oder lebensbedrohlichen Infektionen des Neugeborenen führen.
- Andere Personen als schwangere Frauen: Zu den Symptomen können neben Fieber und Muskelschmerzen auch Kopfschmerzen, steifer Nacken, Verwirrtheit, Gleichgewichtsverlust und Krämpfe gehören.
Menschen mit invasiver Listeriose berichten normalerweise über Symptome, die 1 bis 4 Wochen nach dem Verzehr von mit Listeria kontaminierten Lebensmitteln beginnen. Einige Menschen haben Symptome gemeldet, die erst 70 Tage nach der Exposition oder bereits am selben Tag der Exposition beginnen.
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Wer hat eine größere Chance auf eine Listeria-Lebensmittelvergiftung?

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