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Letzte Veröffentlichung
Salmonellenkrankheit im Zusammenhang mit Huhn [Streaming, 2:19 min]
Wenn ein 10-jähriger Junge einen Themenpark vorzeitig verlässt, muss etwas nicht stimmen.
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Wasche immer deine Hände [Streaming, 10 Sek.]
Waschen Sie Ihre Hände vor, während und nach der Zubereitung von Speisen.
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Verwenden Sie ein Lebensmittelthermometer [Streaming, 8 Sek.]
Verwenden Sie ein Lebensmittelthermometer, um die Temperatur während des Kochens zu überprüfen.
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Separates rohes Fleisch [Streaming, 7 Sek.]
Trennen Sie rohes Fleisch von Obst und Gemüse.
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Innerhalb von zwei Stunden kühlen [Streaming, 7 Sek.]
Verderbliche Lebensmittel innerhalb von zwei Stunden im Kühlschrank lagern.
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Waschen von Hühnchenaufstrichen Keime [Streaming, 32 Sek.]
Möchten Sie wissen, warum Sie kein Huhn waschen sollten? Beobachten Sie, wohin die Keime gehen.
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Lebensmittelsicherheit
Fünf Anzeichen einer schweren Lebensmittelvergiftung [Streaming, 24 Sek.]
Kennen Sie die Symptome einer schweren Lebensmittelvergiftung und wann Sie einen Arzt aufsuchen müssen.
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Menschen mit höherem Risiko für Lebensmittelvergiftungen [Streaming, 25 Sek.]
Jeder kann eine Lebensmittelvergiftung bekommen, aber manche Menschen werden eher krank.
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Jede gute Mahlzeit sollte mit einem externen Symbol für Lebensmittelsicherheit beginnen [Streaming, 30 Sek.]
Lassen Sie nicht zu, dass eine Lebensmittelvergiftung Ihre Pläne für das Abendessen ruiniert! Lernen Sie 4 einfache Schritte, die Sie unternehmen können, um sich und Ihre Familie zu schützen. Videomedia-Symbol mit niedriger Auflösung
Bereite dich auf die Lebensmittelsicherheit vor Externes Symbol [Streaming, 2 Min. 3 Sek.]
Jeder sechste Amerikaner wird jedes Jahr krank, wenn er kontaminierte Lebensmittel isst. Ihre Küche ist mit Werkzeugen für die Lebensmittelsicherheit gefüllt, die Sie und Ihre Lieben bei sachgemäßer Verwendung gesund halten können. Erhalten Sie Tipps, wie Sie Lebensmittelvergiftungen vorbeugen können, indem Sie Kühlschränke, Mikrowellen, Schneidebretter und mehr verwenden. Videomedia-Symbol mit niedriger Auflösung
Lebensmittel getrennt trennen Externes Symbol [Streaming, 11 Sek.]
Lassen Sie nicht zu, dass eine Lebensmittelvergiftung Ihre Pläne ruiniert! Erfahren Sie Tipps, um Kreuzkontaminationen beim Kochen zu vermeiden. Transkript PDF-Symbol [PDF - 1 Seite] Videomedia-Symbol mit niedriger Auflösung
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Sicher backexternes Symbol backen [Streaming, 7 Sek.]
Lassen Sie nicht zu, dass eine Lebensmittelvergiftung Ihre Pläne ruiniert! Sicher backen. Schmecken oder essen Sie keinen rohen Teig oder Teig. Transcript pdf icon anzeigen [PDF - 1 Seite] Videomedia-Symbol mit niedriger Auflösung
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Lebensmittelvergiftung verhindern: Sicherheitstipps für die Handhabung und Zubereitung gängiger foodexternaler Symbole [Streaming, 1 Min. 37 Sek.]
Diese Informationen enthalten Sicherheitstipps für den Umgang mit und die Zubereitung gängiger Lebensmittel sowie Informationen dazu, was zu vermeiden ist und wie Sie bessere Entscheidungen treffen können, um eine Lebensmittelvergiftung zu verhindern. Transcript pdf icon anzeigen [PDF - 1 Seite] Videomedia-Symbol mit niedriger Auflösung
Die Bedeutung des Reinigens und Waschens während der Lebensmittelzubereitung Externes Symbol [Streaming, 2 Min. 51 Sek.]
Krankheitsverursachende Bakterien können an vielen Stellen in Ihrer Küche überleben, einschließlich Ihrer Hände, Utensilien und Schneidebretter.
Wie kommt es zu einer Kreuzkontamination? Externes Symbol [Streaming, 3 Min. 11 Sek.]
Erfahren Sie, wie Sie ein hinterhältiges Risiko für die Lebensmittelsicherheit vermeiden, das an vielen Stellen zwischen dem Kauf und dem Verzehr von Lebensmitteln auftreten kann: Kreuzkontamination.
So tauen Sie Lebensmittel richtig auf Externes Symbol [Streaming, 3 Min. 19 Sek.]
Es gibt drei sichere Möglichkeiten, Lebensmittel aufzutauen: im Kühlschrank, in kaltem Wasser und in der Mikrowelle.
Sichere Handhabung von Rohprodukten und frisch gepresstem Obst und Gemüse Saftiges Symbol [Streaming, 3 Min. 53 Sek.]
Obst und Gemüse sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Ihre lokalen Märkte bieten eine erstaunliche Auswahl an frischem Obst und Gemüse, die sowohl nahrhaft als auch köstlich sind. Wenn Sie frische Produkte und frisch gepresste Obst- und Gemüsesäfte genießen, ist es wichtig, diese Produkte sicher zu handhaben, um das Risiko lebensmittelbedingter Krankheiten zu verringern.
Frische und gefrorene Meeresfrüchte: Auswählen und sicheres externes Symbol [Streaming, 3 Min. 37 Sek.]
Fisch und Schalentiere sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Sie enthalten hochwertiges Protein und andere essentielle Nährstoffe. Eine ausgewogene Ernährung mit einer Vielzahl von Fischen und Schalentieren kann zur Gesundheit des Herzens beitragen und das Wachstum und die Entwicklung von Kindern fördern. Wenn Sie frische und gefrorene Meeresfrüchte genießen, ist es wichtig, diese Produkte sicher zu handhaben, um das Risiko lebensmittelbedingter Krankheiten zu verringern.
Rohmilch- und Käseprodukte
Rohmilch Gefahren: Mary McGonigleexternes Symbol [Streaming, 3 Min. 43 Sek.]
Mary McGonigle-Martin aus Kalifornien ist die Art von Mutter, die ihre Hausaufgaben macht. Auf der Suche nach einer gesünderen Möglichkeit, ihren 7-jährigen Sohn mit Milchprodukten zu versorgen, dachte sie über Rohmilch nach. In diesem Video beschreibt Mary, was passiert ist, nachdem ihr Sohn kontaminierte Rohmilch getrunken hat.
Maribels Geschichte: Wie das Essen von Queso Fresco ihrem ungeborenen Baby geschadet hat. Externes Symbol [Streaming, 6 Min. 15 Sek.]
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Antibiotika Resistenz
Externes Symbol für Lebensmittelsicherheit und Antibiotikaresistenz [Streaming, 5 Min. 28 Sek.]
