Während eines mehrstufigen Ausbruchs lebensmittelbedingter Krankheiten fungiert CDC als federführender Koordinator zwischen Partnern im Bereich der öffentlichen Gesundheit, um den Ausbruch zu erkennen, seine Größe und sein Ausmaß zu definieren und die Quelle zu identifizieren.
Beamte des öffentlichen Gesundheitswesens untersuchen Ausbrüche, um sie zu kontrollieren, damit mehr Menschen bei dem Ausbruch nicht krank werden, und um zu lernen, wie ähnliche Ausbrüche in Zukunft verhindert werden können.
Liste ausgewählter multistaatlicher Untersuchungen zu lebensmittelbedingten Ausbrüchen
Lesen Sie mehr über einen Ausbruch von E. coli-Infektionen im Zusammenhang mit Kleesprossen
Lesen Sie über einen Ausbruch von Listeria-Infektionen im Zusammenhang mit hartgekochten Eiern
Datentypen zur Lösung von Ausbrüchen
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Multistate-Ausbrüche
Liste der lebensmittelbedingten Ausbrüche, CDC-Rolle, Fragen und Antworten zu lebensmittelbedingten Krankheiten, MMWR-Berichte
Überwachung und Berichterstattung
Ausbruchsüberwachung, Meldesysteme, Fragebögen und Tools
Ausbrüche untersuchen
Leitfaden zur Untersuchung von Ausbrüchen, Meldung von durch Lebensmittel verursachten Krankheiten und Laborressourcen
Prävention und Aufklärung
Verhinderung zukünftiger Ausbrüche, Lehrmaterialien und Ressourcen, Konferenzen
Jüngste Ausbruchsuntersuchungen
- Lebensmittelbedingte Ausbrüche
- Ausbrüche im Zusammenhang mit Tieren
- Kleesprossen - E. coli O103
- Hart gekochte Eier - Listeria monocytogenes
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- Tierhandlung Welpen - Campylobacter jejuni
- Kleine Haustierschildkröten - Salmonella Typhimurium
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CDC in Aktion: Lebensmittelbedingte Ausbrüche Mediensymbol Video mit niedriger Auflösung
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Ausbrüche verhindern
Ausbruchsuntersuchungen spielen eine Schlüsselrolle bei der Verhinderung künftiger Ausbrüche.
